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建築設備用語集

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CA冷蔵倉庫

項目 CA冷蔵倉庫
英語 controlled atmosphere refrigerated warehouse
意味 倉庫内の空気組成を調節し、果実などを休眠状態にして長期保存する倉庫。一般に酸素を減らして炭酸ガスを増やしている。